Chef de cuisine restaurant mexicaine

Chef de cuisine restaurant mexicaine


Company
Groupe La Catrina
Location
Montreal, Quebec
Job Type
Full-time
Salary
$30–$34 an hour
Posted
1 day ago
Via
via Glassdoor

Job Description
Offre d’emploi – Chef Cuisinier (H/F) – Restaurant mexicaine

Restaurant La catrina, établissement dynamique et en pleine croissance, recherche son Chef Cuisinier afin de diriger la cuisine et d’assurer une expérience culinaire de haute qualité à nos clients.
Passion, créativité et sens de l’organisation sont au cœur de ce poste.

Missions principales
• Élaborer, créer et mettre à jour la carte du restaurant en accord avec l’identité culinaire du restaurant .
• Superviser et organiser l’ensemble de la cuisine : préparation, cuissons, dressages, hygiène et qualité.
• Gérer l’équipe en cuisine : planning, formation, motivation et répartition des tâches.
• Garantir le respect strict des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les stocks, élaborer les commandes et optimiser les coûts matière.
• Collaborer avec la direction pour assurer la cohérence entre la cuisine, le service et l’image du restaurant.
• Assurer la qualité constante des plats, même en période de forte affluence.

Profil recherché
• Expérience solide comme Chef Cuisinier ou Sous-Chef confirmé.
• Maîtrise des techniques culinaires et sens artistique du dressage.
• Leadership naturel, capacité à gérer une équipe et à maintenir une bonne ambiance de travail.
• Rigueur, organisation et réactivité.
• Créativité et envie d’innover.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons
• Un environnement de travail stimulant et convivial.
• La possibilité d’exprimer pleinement votre créativité culinaire.
• Une équipe motivée et passionnée.
• Conditions salariales attractives selon profil et expérience.

Comment postuler ?

Envoyez votre CV et une courte présentation à l’adresse suivante

[email protected]

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 30,00$ à 34,00$ par heure

Formation:
• DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:
• Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:
• MAPAQ (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Frequently Asked Questions

Quick answers about Driver Jobs

Q What is the minimum wage for truck driver jobs in Canada in 2026?
As per the Government of Canada, the minimum wage for driver jobs is CAD 17.25 per hour as of January 1 2026 in federally regulated sectors with overtime at 1.5 times after 40 hours weekly. Alberta sets CAD 15.00 per hour and Ontario sets CAD 17.20 per hour for the same role. Drivers must receive pay for all on-duty time including loading.
Q What work permit is required for international drivers applying to jobs in Canada in 2026?
As per the Government of Canada, international drivers need a valid work permit under the Temporary Foreign Worker Program with a Labour Market Impact Assessment approved before starting. The permit must specify driving duties and is valid for up to three years. Applications require a job offer from a Canadian employer registered in 2026.
Q What license and experience are needed to qualify for driver jobs in Canada?
As per the Government of Canada, applicants need a valid Class 1 or Class AZ commercial driver's license plus a clean driving record for at least three years. Minimum experience is 24 months of verifiable tractor-trailer driving within the last five years. Medical exam certification must be renewed every five years.
Q What documents are required to apply for driver jobs in Canada?
As per the Government of Canada, applicants must submit a valid commercial driver's license, current medical certificate, criminal record check from the RCMP dated within 30 days, and proof of Canadian work authorization. A completed employment application with 10-year driving history is also mandatory.
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