Hôte(sse) d'accueil

Le Restaurant Hoogan et Beaufort, établissement étoilé Michelin situé au cœur de la scène gastronomique montréalaise, souhaite agrandir son équipe. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine raffinée au feu de bois. Nous recherchons un.e Hôte(sse) d'accueil passionné.e. qui saura faire vivre une expérience unique à notre clientèle en offrant un service attentionné et de grande qualité.

Tâches et responsabilités :

ACCUEIL ET SERVICE À LA CLIENTÈLE

- S’assurer de la propreté et de l’ordre des aires de service de la salle à manger

- Accueillir les clients dans l’établissement

- Assigner une table aux clients et les y escorter

- Remettre le menu aux clients

- Assurer la propreté des menus et leur mise à jour au besoin

- Aider au service dans les périodes de pointe

- Traiter les plaintes de la clientèle

- Assurer la communication des demandes des clients (ex: anniversaires, allergies, etc.) aux serveurs, le cas échéant

RÉSERVATIONS

- Fournir de l’information sur les services et produits offerts au restaurant, au téléphone ou en personne

- Prendre des réservations

- Procurer des services particuliers, tels que fournir des fauteuils roulants ou une chaise pour bébé, accueillir des invités spéciaux, etc.

- Assurer la coordination avec le personnel de service pour connaître les tables disponibles

Conditions de travail

- Travail à horaire variable

- Travail à horaire ayant parfois des heures coupées

- Travail qui peut s’effectuer sous pression

- Un rôle exigeant parfois de travailler les soirs, les fins de semaine et/ou les jours fériés

- Un rôle exigeant de passer de longues heures debout

Ce que vous offrons

- Des pourboires compétitifs

- Des assurances collectives après 4 mois de service continu

- Un milieu de travail agréable et dynamique

- Des possibilités d’avancement

- Un délicieux repas quotidien

- La possibilité de travailler avec un Chef de renom : MARC-ANDRÉ JETTÉ

Compétences générales et connaissances

- Aptitudes pour le service à la clientèle

- Aptitudes pour le travail d’équipe

- Souci du détail et Sens de l’organisation

- Connaissance des techniques d’accueil

Habiletés Linguistiques

Maîtrise du français tant à l’oral qu’à l’écrit,

Maîtrise de l’anglais à l’oral

- Utiliser des stratégies ou des techniques de communication efficaces

- Communiquer de façon professionnelle

- Habiletés pour de l’écoute active

Qualités- Autonomie- Sens de l’initiative- Polyvalence- Tolérance au stress- Dynamisme

Rémunération : 22,00$ à 26,00$ par heure

Avantages :
• Assurance Dentaire
• Assurance Vie
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel