Chef de cuisine restaurant mexicaine

Chef de cuisine restaurant mexicaine


Company
Groupe La Catrina
Location
Montreal, Quebec
Job Type
Full-time
Salary
$30–$34 an hour
Posted
1 day ago
Via
via Glassdoor

Job Description
Offre d’emploi – Chef Cuisinier (H/F) – Restaurant mexicaine

Restaurant La catrina, établissement dynamique et en pleine croissance, recherche son Chef Cuisinier afin de diriger la cuisine et d’assurer une expérience culinaire de haute qualité à nos clients.
Passion, créativité et sens de l’organisation sont au cœur de ce poste.

Missions principales
• Élaborer, créer et mettre à jour la carte du restaurant en accord avec l’identité culinaire du restaurant .
• Superviser et organiser l’ensemble de la cuisine : préparation, cuissons, dressages, hygiène et qualité.
• Gérer l’équipe en cuisine : planning, formation, motivation et répartition des tâches.
• Garantir le respect strict des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les stocks, élaborer les commandes et optimiser les coûts matière.
• Collaborer avec la direction pour assurer la cohérence entre la cuisine, le service et l’image du restaurant.
• Assurer la qualité constante des plats, même en période de forte affluence.

Profil recherché
• Expérience solide comme Chef Cuisinier ou Sous-Chef confirmé.
• Maîtrise des techniques culinaires et sens artistique du dressage.
• Leadership naturel, capacité à gérer une équipe et à maintenir une bonne ambiance de travail.
• Rigueur, organisation et réactivité.
• Créativité et envie d’innover.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons
• Un environnement de travail stimulant et convivial.
• La possibilité d’exprimer pleinement votre créativité culinaire.
• Une équipe motivée et passionnée.
• Conditions salariales attractives selon profil et expérience.

Comment postuler ?

Envoyez votre CV et une courte présentation à l’adresse suivante

[email protected]

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 30,00$ à 34,00$ par heure

Formation:
• DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:
• Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:
• MAPAQ (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Frequently Asked Questions

Quick answers about Welder Jobs

Q What is the minimum hourly wage for welders in Ontario as of January 2026?
As per the Ministry of Labour, Immigration, Training and Skills Development, the minimum wage for welders in Ontario is $17.50 per hour effective January 1 2026. Overtime pay at 1.5 times the regular rate applies after 44 hours in a work week.
Q What work permit documents are required for international welders applying to jobs in Canada in 2026?
As per Immigration, Refugees and Citizenship Canada, international welders need a valid work permit supported by a positive Labour Market Impact Assessment issued in 2026. Applicants must also submit a job offer letter, passport, and proof of Red Seal certification or equivalent.
Q What education and certification are required to qualify for welder jobs in Canada in 2026?
As per Employment and Social Development Canada, welders must hold a provincial apprenticeship certificate or Red Seal endorsement valid in 2026. A minimum of 4,500 hours of documented work experience plus Grade 12 math and science credits are mandatory for certification.
Q What documents must be submitted when applying for welder jobs through the federal skilled trades program in 2026?
As per Immigration, Refugees and Citizenship Canada, applicants submit a completed Express Entry profile, language test results from 2025 or 2026, educational credential assessment, and proof of at least two years full-time welding experience within the last five years.
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